Využití
Sterilizátor je zařízení určené k sterilizaci sklenicových produktů ponořením do vody. Skládá se ze dvou nezávisle fungujících komor, do kterých se vkládají koše se sklenicemi libovolného tvaru a objemu, naplněnými potravinami jako jsou:
- dzemy
- povidla
- marmelády
- saláty se nakrájenou zeleninou